Можно ли обезвоживать во фритюрнице?

Аэрофритюрницы — такая универсальная кухонная техника! Я использую свой для самых разных целей, включая обезвоживание. У меня есть множество советов, если вы не знаете, как это сделать, включая плюсы и минусы использования фритюрницы по сравнению с дегидратором!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности.

Если вы недавно приобрели фритюрницу, вы, возможно, задавались вопросом: «Можно ли обезвоживать воду в фритюрнице?» Хорошая новость: да!

Этот кухонный прибор – один из моих абсолютных фаворитов. С ним можно делать очень многое: жарить на воздухе, запекать, жарить, запекать и даже разогревать еду.

Если вы ищете рецепты для аэрофритюрницы, вы попали по адресу! На сайте у меня есть из чего выбрать. А если вы настоящий новичок в использовании аэрофритюрницы, вы получите много полезного из моих статей с советами по аэрофритюрнице!

Теперь вернемся к обезвоживанию. Я сушил фрукты, овощи, мясо и даже семена и орехи во фритюрнице.

Домашние банановые чипсы, яблочные чипсы, морковные чипсы, вяленая говядина и сушеный миндаль прекрасно сочетаются во фритюрнице — мне нравится создавать эти уникальные закуски дома.

Лучшая часть? Использование фритюрницы для обезвоживания означает, что вам не придется беспокоиться о покупке другого прибора (ниже я подробно расскажу о различиях между ними).

Больше места на стойке означает больше свободы для приготовления и выпечки дома!

Узнайте все, что нужно знать об использовании фритюрницы для обезвоживания продуктов, прежде чем попробовать ее самостоятельно. Это полезное руководство ответит на все ваши вопросы об обезвоживании фритюрницы!

Независимо от того, владеете ли вы фритюрницей какое-то время или недавно приобрели ее, вам может быть интересно, на что способны все эти настройки.

Большинство аэрофритюрниц оснащены кнопкой «обезвоживание». Это настройка, которую вам нужно будет использовать при использовании фритюрницы для обезвоживания ваших любимых продуктов.

Он будет циркулировать теплый воздух вокруг продуктов, удаляя лишнюю влагу. Помните, что это «низкий и медленный» метод приготовления — вам придется подождать несколько часов, чтобы фритюрница сотворила чудеса.

И фритюрницы, и дегидраторы используют тепло для приготовления. Тем не менее, способы использования тепла у них разные! Давайте подробнее рассмотрим фритюрницу и дегидратор.

Фритюрницы на самом деле не жарят продукты — скорее, они используют очень горячий воздух для приготовления любого типа еды, подходящей для фритюрницы, которую вы в них положите.

Горячий воздух циркулирует вокруг продуктов, что позволяет готовить их при очень высоких температурах в течение коротких периодов времени.

Обычно вам не нужно использовать растительное или сливочное масло — это одна из лучших сторон использования этого кухонного прибора. Уборка — это просто!

Аэрофритюрница также имеет множество различных настроек. Вы можете не только обезвоживать во фритюрнице, но и запекать, жарить, жарить и разогревать!

Дегидраторы также используют воздух. Вам не нужно использовать растительное или сливочное масло (например, в аэрофритюрнице), но в дегидраторах используются низкие температуры, чтобы удалить влагу из продуктов и высушить их.

В дегидраторах обычно требуется больше времени для обезвоживания, чем в аэрофритюрницах — в пользу метода медленного и медленного приготовления, о котором я упоминал.

В отличие от фритюрницы, единственное, что вы можете сделать с помощью дегидратора для пищевых продуктов, — это обезвоживать их. Вы не можете использовать его для запекания, жарки, жарки или разогрева.

Абсолютно! Одна из моих любимых вещей, которые можно сушить во фритюрнице, — это свежие фрукты. Вот некоторые из моих любимых:

Процесс настолько прост! Просто поместите выбранные вами фрукты в корзину аэрофритюрницы и установите режим «обезвоживание».

Большинство фруктов высушиваются при температуре 175 градусов по Фаренгейту. Во время приготовления вам придется проявить немного терпения — процесс обычно занимает около 4 часов.

Хотя это может показаться долгим временем, на самом деле обезвоживание фруктов в стандартной духовке или дегидраторе может занять до 6 часов.

Вы вернете до 2 часов (или больше, в зависимости от фруктов!), если вместо этого воспользуетесь аэрофритюрницей.

Вы уверены, что можете! В аэрофритюрнице можно сушить не только фрукты, но и свежие овощи.